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东北大席密蚪汤做法?

东北大席密蚪汤做法?

一,东北大席密蚪汤做法?

配料:


面粉 1小碗、番茄 1个、鸡蛋 1个、食油 1汤匙、葱 1段、菠菜 1颗、生抽 1汤匙、鸡精 少许、精盐 少许、芝麻油 几滴、醋 半汤匙


烹饪步骤:


1.锅里油热后放入葱花炒香。


2.放入西红柿丁,炒出汤。


3.加水煮开。


4.面粉里分次淋一点点水,用筷子搅拌成絮状。


5.煮锅水开。


6.放入面絮、菠菜。


7.加蛋液,煮熟。


8.加盐、生抽、鸡精、芝麻油、醋,调味即可。


1、豆腐放在铜丝罗内,用手摁压成豆蓉,加入精盐、味精、料酒和湿淀粉搅拌成糊,倒入深汤盘内,上屉用小火蒸20分钟,即成豆腐羹。

2、豆苗择取嫩尖,洗净。

3、锅内倒入素汤烧开,加料酒、精盐、味精、胡椒粉调好味。将蒸好的豆腐羹用小汤勺一勺一勺地舀入大汤碗内,撒上豆苗,再将调好味的素汤徐徐倒入汤碗内即成。


总结:以上内容就是宝宝游戏提供的东北大席密蚪汤做法?详细介绍,大家可以参考一下。